Sunishtha Singh
2013-02-04 15:27:15 UTC
Är det möjligt att göra äggfri naan utan ugn?
Här är ett recept som du kanske vill prova: http://foodformyfamily.com/recipes/how-to-make-naan-in-the-oven. Jag tror att det viktigaste är att bara vrida upp ugnen så högt som den går. Och kanske slå på grillen också om du har en. En pizzasten kan också hjälpa.
men jag vill förbereda den utan ugn.
Då bör du redigera din fråga för att säga det. De flesta läsare tolkar frågan som skriven som "Jag har inte tillgång till en tandoor, hur kan jag göra naan i en vanlig ugn". Egentligen redigerar jag det åt dig; Jag kommer också att utelämna äggfri; det är inte relevant.
@slim Hur tror du att den äggfria delen av begäran är irrevlant? OP ber om ett äggfritt recept att göra utan ugn. Båda verkar vara relevanta punkter för mig.
@nicoleeats så som jag läste det har de ett äggfritt recept (vilket är mest naanskt) och vill laga det på annat sätt än i en ugn. Ägget har ingen betydelse för hur du kan laga det.
@nicoleeats inte nödvändigtvis alla naaner är äggfria, här är receptet av den berömda kocken sanjeev kapoor men jag vill ha äggfritt naan recept så där nämnde jag och redigerade min fråga igen. http://www.sanjeevkapoor.com/naan.aspx
@SunishthaSingh och smal Jag vet att när jag går till den indiska livsmedelsbutiken runt hörnet listar alla förpackningar ägg- och mjölkingredienser (eftersom jag är vegan så kollar jag på det). Jag sa bara att det verkade som om du ville ha ett recept utan ägg, så jag trodde att det inte borde diskonteras.
@nicoleeats tack för att du delar din erfarenhet och stöder min fråga.