JSBձոգչ
2010-07-19 20:42:31 UTC
Jag letar efter några ostrekommendationer för att servera riven eller strimlad över pasta. Men jag skulle vilja komma bort från de uppenbara som alla känner, som parmesan, mozarella, ricotta eller till och med feta. Vilka andra läckra ostar finns det som passar bra med pasta?
det finns ostar som * inte * passar bra med pasta?
@Joe: Velveeta.
@JSBangs: Jag kunde ha svurit att jag sa "ost", vilket betyder att amerikanska och Velveeta inte uppfyller kraven. (även om jag kommer att erkänna att jag har haft ganska bra mac & ost som använde dem)
@Joe, touché. Jag håller med om att Velveeta inte kvalificerar sig som ost utan är snarare "cheez".
Glöm inte ost i en burk, inte riktigt ost och jag ska inte försöka lägga den på pasta.
"... de borde ha en glow-in-the-dark-version av Easy Cheese. Det är inte som att produkten har någon integritet till att börja med. Om du köper en rumstemperaturost som du pressar ut ur en burk kan du förmodligen blir inte arg för att den lyser också i mörkret. " (Mitch Hedberg)